Las semillas de loto se obtienen de las conocidas flores de loto, se las puede conseguir en tiendas naturistas, pero sobre todo en las orientales, ya que forman parte de la cultura gastronómica de China.
Estas semillas se pueden comer crudas o cocidas, y son similares a las palomitas de maíz, pero a diferencia de ellas, las semillas de loto son más saludables y aportan muchos beneficios.
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