El envejecimiento es algo natural, pero hay algunos factores que aceleran el proceso como es la glucosilación y sobre-oxidación de las células. Esto es generado por el exceso de azúcar, el estrés, y la toxicidad de los radicales libres.
Pero cabe destacar el hecho de que algunas personas tienen por ejemplo 40 años y se ven de 60, y otras tienen 60 pero parecen tener 20 años menos. Esto se debe a la genética y buenos hábitos de vida, principalmente una adecuada alimentación.
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